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HAKONIWA IN WAKATSUKI
2019年10月10日
HAKONIWA IN WAKATSUKI
〜新作 器「箱庭HAKONIWA」導入記念イベント〜
この度、鮨 竹半 若槻に新しい器を導入します。
福岡光里 新作「箱庭 HAKONIWA」
導入記念として、11月2.3.4日 の3日間限定で
店内がギャラリー空間になります。
鮨屋としては、初めての試みです。
さまざまなタイプの箱庭 HAKONIWAの世界をお楽しみいただけます。
ご購入もいただけます。※数量限定
また、特別期間限定メニューもご用意する予定です。 「只今、わくわくしながら考案中」
今後も、箱庭でのお料理をお楽しみいただけますが、
今回は、箱庭だけを使用し、箱庭に合う
特別メニューを考えます。
どうぞ、この機会にご来店ください。
お食事いただかないお客様のご来店も大歓迎です。
詳しい詳細は追ってご連絡させて頂きます。
鮨竹半若槻 若槻剛史、福岡光里ともどもお待ちしております。
<箱庭について>
江戸時代から明治にかけ流行ったという箱庭をモチーフにつくった作品。
いにしえの日本ならではの、粋でキュートな文化がコンセプト。
シンプルだからこそ広がる世界、 手作業だからこそ生まれるニュアンスを大事に制作。